LEKKA, JESIENNA ZUPKA Z DYNI, NA CHORY BRZUSZEK

Swoją pierwszą dyniową zupę ugotowałam dla Nadusi. Potęga internetu szybko przekonała mnie do zdrowych właściwości, tego nigdy wcześniej nieużywanego warzywa w mojej kuchni. Od tamtej pory nie wyobrażam już sobie jesieni bez zupy z dyni. Łagodna dla brzuszka, sycąca i występuj w tylu odmianach, że na pewno każdy znajdzie smak, który mu odpowiada.

zupa z dyni 1

W ostatnim czasie zawitał do mnie zupowar Soup&Blend marki Russell Hobbs, fajne urządzenia do przygotowywania kremowych zup. Jednak zdrowie dość szybko zweryfikowało uknuty przeze mnie plan menu. W końcu przy jelitówce, dieta to podstawa. Z pomocą przyszła dynia. Lekka, prawie niedoprawiana zupka dla chorych brzuszków.

zupa z dyni 11

Zupa – krem z dyni – od 6 miesiąca

Składniki dla 3 osób:

  • 4 małe ziemniaki
  • Duża marchewka
  • Malutka dynia
  • Malutka pietruszka
  • Szklanka wywaru z warzyw

zupa z dyni 4 zupa z dyni 5

Przygotowanie:

Wszystkie składniki myjemy i obieramy. Kroimy w kostkę. Wstawiamy do zupowaru lub na kuchenkę. Tradycyjnie gotujemy około godziny, zupowar przygotuje wszystko dwa razy szybciej. Na koniec całość blendujemy. Tu miałam szczęście, bo Soup&Blend Russell Hobbs – zrobił to już za mnie. Oszczędzając mi dodatkowej pracy i zmywania.

zupa z dyni 7

Całość możemy podać z łyżką śmietany i mieszanką ulubionych ziół. Dobrze smakuje z prażonymi pestkami dyni.

zupa z dyni 3

zupa z dyni 8

Zupowar Soup&Blend Russell Hobbs

Samo urządzenie przyjemnie mnie zaskoczyło. Można w nim przygotować gęste zupy, sosy, a także smoothies i napoje mleczne. Ugotuje za nas zupę krem, ziemniaki, ale i pokruszy lód do drinków i zrobi owocowe koktajle. Dodatkowo ugotuje warzywa czy mięso na parze. Trzeba przyznać, że jest wielozadaniowe.

zupa z dyni 6

Nie ma możliwości, by posiłek się przypalił, po prostu po ugotowaniu sprzęt samodzielnie się wyłącza. Można również ustawić, by przez jakiś czas sprzęt utrzymywał określoną temperaturę posiłku. Zupa krem jest idealnie gładka, nie ma w niej niepotrzebnych grudek, które często zostają po ręcznym blendowaniu. W końcu można na spokojnie wyjść z dzieckiem na spacer, a obiad sam się zrobi 😉

zupa z dyni13

Wpis powstał we współpracy z marką Russel Hobbs.

  • Ja kocham zupę z dyni w każdej wersji i odsłonie, dziś np, zrobiłam z dodatkiem selera naciowego i wyszła fantastyczna!

    • Ja też robie różne i zawsze są bardzo smaczne 🙂

  • Martyna K.

    Nie przepadam za zupą dyniową, aczkolwiek reszta rodziny lubi 🙂

  • Paulina Kwiatkowska

    Uwielbiam! Ostatnio jadłam właśnie zupę dyniową, pycha 🙂

  • Zupa dyniowa – nie, nie i jeszcze raz nie. Po prostu nie cierpię i chyba się już do niej nie przekonam. 🙂

    Pozdrawiam.

  • Janek Rogowski

    A czy w tym zupowarze można blendować koktajl? W sensie na zimno?

  • Anna Russell Hobbs

    Oczywiście Janku! W naszym zupowarze możesz przygotować doskonały koktajl na zimno. Wystarczy wrzucić składniki i wybrać odpowiedni program. Pozdrawiam.