Jako Mamy chcemy, żeby nasze dzieci rosły zdrowo. Dlatego też dbamy o to, co znajduje się na naszych talerzach. Pamiętajcie, że warto jest zdrowo zaczynać każdy dzień. A jak zdrowo – to śniadanie! Najciekawszy, najbardziej wartościowy i najsmaczniejszy posiłek dnia!
Zdrowe śniadanie wcale nie musi oznaczać góry warzyw i mało smakowitych, ale zdrowych rzeczy na talerzu. Wystarczy poświęcić 10-15 minut, żeby stworzyć pyszny i pełnowartościowy posiłek dla dziecka! Nie wierzycie? No to Wam udowodnię 🙂
Dzisiaj specjalnie dla moich czytelników zaprezentuję śniadanie, które często serwuję Nadii.
ZDROWE PANCAKES DLA JUNIORA
Czas przygotowania: 15 minut
Ilość: 12 pancakes plus dodatki
Składniki:
- 100ml kefiru lub jogurtu
- 100ml mleka (może być bez laktozy)
- 1 jajko
- 2 łyżki masła
- 3/4 szklanki mąki owsianej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
Suche produkty wymieszaj ze sobą. Masło rozpuść w małym garnuszku tak, żeby nie było gorące. Dodaj do masła mleko, kefir (jogurt) i jajko. Do płynnych produktów wsypuj mąkę z dodatkami i cały czas mieszaj, żeby nie tworzyły się grudki! Rozgrzej patelnię – możesz smarować ją masłem lub smażyć pancakes na oleju z pestek winogron/kokosowym/rzepakowym.
Już w trakcie smażenia pancakes pachną rewelacyjnie! Możesz je serwować z ulubionymi dodatkami Twojego dziecka – owocami, miodem, jogurtem owocowym czy orzechami.
Nawet po wystygnięciu pancakes są pyszne, możesz je więc spakować do śniadaniówki swojego ucznia. Tuż obok owoców i marchewek pokrojonych w plasterki lub słupki!
Tego rodzaju śniadanie jest sprytnym sposobem na przemycenie cennych składników odżywczych do diety swojego dziecka. Wiemy przecież wszyscy, że zwykłej owsianki dziecko nie zje tak chętnie. A mąka owsiana to nic innego jak porządnie zmielone płatki owsiane. Dodatek kefiru/maślanki, masła i jajko sprawiają, że pancakes nie są wyłącznie węglowodanowym posiłkiem a śniadaniem wzbogaconym w zdrowe białko i tłuszcze. Owoce, orzechy, miód z kolei stanową idealne uzupełnienie śniadania o smak słodki i dodatkowe wartości oraz witaminy!
A co do picia? Może być herbata owocowa (ale nie ekspresowa, aromatyzowana z torebki tylko taka z kawałkami owoców) albo woda z dodatkiem pomarańczy, cytryny lub mięty! Sprawdźcie czy Wasze dzieci pokochają takie śniadanie. Smacznego 🙂
Znacie 12 zasad zdrowego odżywiania, które zapewnią Wam czyste sumienie i zdrowie dziecku? Nie? No to już Wam je w skrócie prezentuję!
- Do szkoły wychodź po śniadaniu i ze śniadaniem.
- Mleko, jogurty i sery to podpora mocnych kości.
- Zawsze myj ręce przed posiłkiem.
- Pięć posiłków w ciągu dnia jest na piątkę.
- Jedz o stałych porach i nie spiesz się.
- Mięso, jaja czy ryby – możesz wybierać.
- Pamiętaj o kaszach, jedz chleb, nie bułeczki.
- Dzień bez świeżych warzyw i owoców lub soku to dzień stracony.
- Posiłek obiadowy to zapas siły na aktywne popołudnie.
- Kolację zjadaj wieczorem, nie tuż przed snem.
- Dobrą wodą gaś pragnienie.
- Ruch bez ograniczeń, słodycze z umiarem.
Wpis powstał w ramach programu Śniadanie Daje Moc.